Noz de Macadâmia Quebrada Torrada Sem Sal 

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A noz de macadâmia é uma escolha versátil e deliciosa, rica em antioxidantes e nutrientes essenciais. Reconhecida como um dos alimentos vegetais com maior concentração de antioxidantes, apresenta 20,97 unidades em cada 100 g, superando alimentos como laranjas, espinafres e tomates. Além disso, a macadâmia é conhecida por seus benefícios cardiovasculares: consumir um punhado duas vezes por semana pode ajudar a reduzir o colesterol LDL (ruim) e diminuir o risco de doenças cardíacas fatais.

Com um sabor amanteigado e textura crocante, a macadâmia é uma excelente opção para enriquecer dietas veganas, oferecendo uma fonte saudável de gorduras não saturadas, cálcio e proteínas. Apesar de seus benefícios, é importante consumir com moderação, pois cada 30 g contém cerca de 210 calorias.

Dicas de armazenamento:
Por ser um produto natural e livre de conservantes, a noz de macadâmia exige cuidados na armazenagem. O ideal é mantê-la em um recipiente de vidro hermeticamente fechado, preferencialmente na geladeira, garantindo sua frescura por mais tempo. Evite o uso de grampos ou fitas para selar embalagens e proteja-a da exposição ao calor e à luz, que podem comprometer sua qualidade e deixá-la rançosa rapidamente.

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