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Compre no atacadoA proteína de soja é um alimento saudável e muito útil não só para vegetarianos que a utilizam para substituir a carne, como também para qualquer pessoa que procure ter uma alimentação de qualidade.A proteína de soja é considerada um alimento funcional e uma proteína completa uma vez que provê os aminoácidos necessários ao nosso organismo, além de ser rica em fibras e vitaminas do complexo B, A, E e C, minerais como o cálcio, ferro e potássio, e também ajudar na redução do colesterol e nos problemas da menopausa.
Como se já não bastassem os benefícios alimentares da proteína de soja, ela é indicada também para atletas já que auxilia o ganho de massa muscular, e hoje em dia é fácil o acesso a produtos derivados dessa leguminosa, já que várias marcas comercializam desde a proteína de soja, conhecida também como proteína texturizada de soja, a bebidas feitas à base de soja, conhecidas popularmente como “leite de soja”.
Ingredientes: Farinha desengorduradora de soja, óleo de soja, aroma identico ao natural de cebola e salsa, sal, cebola desidratada em pó, realçador de sabor, salsa desidratada, pimenta vermelha, antioxidantes BHT e BHA.
Informação Nutricional | ||
Quantidade por porção 50g (1 xícara) | %VD(*) | |
Valor energético | 170 kcal = 1400 kj | 17% |
Carboidratos | 15 g | 5% |
Proteínas | 26 g | 34% |
Gorduras Totais | 0,6 g | 1% |
Gorduras Saturadas | 0,13 g | 0% |
Gorduras Trans | 0 g | 0% |
Colesterol | 0 g | 0% |
Fibra Alimentar | 8 g | 32% |
Sódio | 10mg | 0% |
Cálcio | 121mg | 12% |
Ferro | 4mg | 28% |
Magnésio | 145mg | 56% |
Fósforo | 340mg | 48% |
Potássio | 1200mg | ** |
Zinco | 1,23mg | 18% |
Tiamina | 0,350mg | 29% |
Riboflavina | 0,13mg | 10% |
Niacina | 1,3mg | 8% |
Vitamina B6 | 0,27 ug | 21% |
*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. **Valor diário não estabelecido. |