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De origem asiática, a Semente de Linhaça ganhou notoriedade pelos nutricionistas nos últimos tempos. Isso porque além de deliciosa em diferentes receitas, como em pães integrais, por exemplo, ela é uma excelente aliada para a saúde.
Entre seus benefícios, os destaques ficam por conta do grande teor de ácidos graxos ômega 3 e 6. Eles são ótimos no controle do colesterol e triglicérides, por exemplo. Além disso, a Semente de Linhaça é rica em vitaminas C, E e do complexo B, fibras, proteínas e minerais.