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O Vinagre de Maçã Rosani, 100% natural, sem álcool e sem conservantes. O vinagre é um dos alimentos mais antigos, muito utilizado por diversos povos ao longo da história. Ele é originalmente obtido a partir da fermentação do vinho ou de outras bebidas, mas pode também ser obtido através da fermentação de quaisquer alimentos que contenham açúcar, como o arroz, o malte e o milho, ou as frutas, entre elas a maçã, o kiwi, a laranja, a manga, o maracujá, a cana-de-açúcar, a uva, a framboesa, etc. O vinagre de maçã é um produto natural obtido através da fermentação da maçã com a utilização de leveduras e bactérias benéficas chamadas de acetobacter. Os açúcares naturais contidos nestas frutas são utilizados como alimentos pelas bactérias durante a fermentação e estas irão produzir álcool e depois ácido acético, formando, assim, o vinagre. Este alimento pode trazer muitos benefícios à saúde, sem causar efeitos colaterais ao organismo que outros produtos podem causar.
O vinagre de maçã contém muitas substâncias ativas e não possui os aditivos alimentares que normalmente são usados pela indústria de alimentos como conservantes, corantes e aromas. Este alimento também é bastante nutritivo e pode ajudar a melhorar muitos processos fisiológicos e bioquímicos do organismo.