Vinho Espumante Moscatel Rose - 660ml - San Martin

O Espumante San Martin Moscatel Rosé é elaborado 95% com uva Moscato e 5% com uva Ancellotta. É produzido por meio do processo Asti, a partir de uma única fermentação alcoólica em baixas temperaturas. Começa no processo de desengace, logo após a uva é prensada com prensa pneumática e realizada a clarificação prévia do mosto com enzima e frio e após são misturadas as duas variedades de uva. A fermentação única do mosto é realizada em tanques de pressão com temperatura controlada de 16° C e leveduras selecionadas.

Notas sensoriais:

Visual: límpido, brilhante com tonalidade levemente rosada.

Perlagem: fina intensa, persistente e uma ótima formação de coroa.

Aroma: notas que remetem a frutas como cereja, maçã e morango.

Gustativo: leve, doce e refrescante ao paladar. 



Imagem Ilustrativa.