O Fubá Mimoso é uma farinha produzida a partir da moagem dos grãos de milho. É a mais fina, utilizada geralmente na preparação de bolos e polentas.

Quais os benefícios do fubá para a saúde?Comprar fubá garante uma série de vantagens, uma dos principais é a contribuição para a formação dos glóbulos vermelhos. Também é uma ótima fonte de potássio, fósforo e magnésio. O potássio, por sua vez, é essencial para a contração muscular. 

Qual é a diferença entre fubá e farinha de milho? Conforme o portal da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), os dois produtos se tratam da mesma coisa. No entanto, recebem nomenclaturas diferentes conforme a região. 

Como consumir fubá? Esta farinha pode ser consumida tanto em receitas doces quanto salgadas de forma saborosa, para incrementar os seus pratos de um jeito incrível e marcante. Use em bolos, polentas e tudo o que imaginar. Tenha em sua mesa uma explosão de sabores nunca vista.