Noz de Macadâmia Torrada Sem Sal


 

Tanto a Macadâmia quanto as outras nozes são os alimentos vegetais com maior quantidade de antioxidantes. As nozes possuem 20,97 unidades de antioxidantes em cada 100 g.

Isso representa 20 vezes mais que as quantidades presentes nas laranjas (1,14), nos espinafres (0,98), nas cenouras (0,04) ou nos tomates (0,31). A macadâmia tem a vantagem de fazer bem ao coração. Comer um punhado duas ou mais vezes por semana, pode reduzir os riscos de doenças cardíacas fatais, e ajudar a diminuir o colesterol ruim (LDL).

Além disso, as dietas veganas podem ser enriquecidas com macadâmias, que são também uma fonte saudável de gordura não saturada, cálcio e proteína. No entanto, seu valor calórico é alto. A cada 30 g são encontradas 210 calorias.

Como armazenar 

Por se tratar de produtos naturais livres de conservantes nossos produtos requerem uma armazenagem mais cuidadosa, a melhor maneira é armazenar em vidro hermeticamente fechado, pode ser armazenado também na geladeira, assim ficarão frescos por mais tempo. Para fechar as embalagens não use grampos nem fitas, evitar exposição ao calor e luz, pois deixarão os produtos como as oleaginosas, frutas secas ou farináceos rançosos rapidamente.

 * Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

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